【香港ACGT基因化验所】鲫鱼香菇汤孕妇能吃吗

【香港ACGT基因化验所】孕期健康知识分享

孕妈妈在怀孕期间，是需要补充很多营养物质来供给胎儿发育的。但是也是由于怀孕，很多孕前可以吃的东西，都不能随便乱吃，为了不影响到胎儿的发育。最近，香港ACGT化验所身边就有朋友问到，怀孕期间的孕妈妈可以喝鲫鱼香菇汤吗？

营养介绍上，鲫鱼里面富含质优的蛋白质，这些蛋白质易于吸收，是很多术后恢复患者的优质蛋白质来源，经常食用可以增强免疫力，肾炎、肝炎、高血压等慢性疾病的患者，也可以选择经常食用。药书记载，鲫鱼是具有中和开胃、健脾利湿、活血化瘀、温和下气的多种功效。香港ACGT基因化验所

而香菇除了好吃之外，它还是一种具有高蛋白、低脂肪的菌类之一，对于孕妇的营养补充很有帮助。

制作方法：

1、原料：鲫鱼一条、香菇50克、油菜花40克、加上各种调味料

2、原料处理：鲫鱼去腮，把内脏清洗干净，加少量花生油烧红油锅，放入鲫鱼煎至两面金黄；香菇先冲洗干净，泡软后切成小块。

3、将上述原料加入400ml的清水，用大火熬制10分钟，再转小火慢熬10分钟，加入调味料即可。香港ACGT基因化验所

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